De leukste restaurants in Palermo, dit zijn ze!  - Zuidgekruid (2024)

Palermo, een stad naar m’n culinaire hart. Ik ben er inmiddels drie keer geweest en hoop dat ik snel nog eens terug ga. Chaotisch? Ja. Rauw? Ja. Gaan? Ja! Palermo is namelijk een walhalla voor foodies. Veel klassiekers zoals de arancini zijn in deze stad geboren, en worden op iedere hoek van de straat met trots en passie verkocht. Palermo is bovendien Italiaans voor ‘streetfood’. Nee, grapje. Maar zorg ervoor dat je de streetfood experience zeker meepakt op een van de levendige foodmarkten van de stad. Daar proef je bruisende Siciliaanse cultuur in alle geuren en kleuren. Liever wat relaxter? Geen probleem. Ook voor de beste pasta’s, pizza’s en fine dining experience zit je hier goed. Dit zijn de leukste restaurants in Palermo.

De leukste restaurants in Palermo

Locale

Net buiten het historische centrum, richting het commerciële gedeelte van Palermo, vind je restaurant Locale. Een creatieve plek met een sfeervolle patio en verschillende kleurrijke ruimtes. Alleen al voor de ambiance zeker een bezoek waard. Ik mocht plaatsnemen op het romantische balkonnetje, waar ik tijdens live muziek genoot van een ‘Pizza Locale’ met mortadella, buffelmozzarella en pistache. De menukaart is divers; van kleine (streetfood) gerechtjes om te delen, tot vlees, vis, pasta en pizza.

A’níca Ristorante

Ken je dat: zo’n plek waar je heengaat, waar je je gelijk thuis voelt en sowieso nog een keer naar terug wilt? Zo’n plek is A’níca Ristorante. Niet alleen vanwege de mooie locatie aan een schattig pleintje met palmbomen, maar vooral vanwege de persoonlijke top service die je hier krijgt. Daarom terecht een van de leukste restaurants van Palermo. De vier keren dat ik hier heb gegeten, heb ik gek genoeg alleen maar pasta op, maar ook de pizza’s bij de buurtafels zagen er goddelijk uit.

Tip: de lekkerste pasta’s die ik hier op heb zijn de pasta zee-egel (spaghetti con ricci, een echte Siciliaanse specialiteit) en de pasta met zeevruchten (Fettuccine con scampi, gambero rosso e ricci). Zeker een aanrader!

Fúnnaco PizzaLab

Volgens velen eet je bij Fúnnaco PizzaLab de beste pizza’s van Palermo. Ik kan het echter niet weten, want toen ik aankwam was er helaas geen plek meer. Tip voor jou: reserveer vooraf. Terwijl ik door het romantische straatje liep waar Fúnnaco Pizzalab gevestigd is, zag ik verrassende en kleurrijke pizza-creaties voorbij komen. En niet geheel onbelangrijk, de reviews liegen er niet om: gemiddeld krijgt dit restaurant 4.6 uit 5 sterren, van de bijna 2000 reviews. Zet deze dus maar op je lijstje!

Lumia Restaurant

Als je op zoek bent naar een culinaire parel in Palermo, dan is Lumia Restaurant de place to be. De sprookjesachtige binnentuin van dit restaurant biedt een oase van rust, middenin het drukke historische centrum van Palermo. Ik heb me laten vertellen dat de creatieve chefkok niet vies is van wat culinaire innovatie, en dat is goed terug te zien in de unieke en verrassende gerechten en prachtige presentaties. Fine dining to the max: restaurant Lumia is wat mij betreft een must-visit voor elke fijnproever in Palermo.

Osteria Ballarò

Van de drukke straten in old town Palermo, loop je zo het kalme en intieme Osteria Ballarò binnen. In dit chique restaurant is het heerlijk tot rust komen. De prijs ligt hier wat hoger dan je misschien gemiddeld in Palermo gewend bent, maar daar krijg je wel een fantastische service, verrukkelijke wijnen en topkwaliteit gerechten voor terug.

Tip: neem als voorgerecht de streetfood proeverij. Niet voor de looks, wel voor de verfijnde smaak. En voor wie eens wat vernieuwends wil proberen: ik vond de gefrituurde spaghetti zeer geslaagd!

Seven Restaurant & Rooftop co*cktail Bar

Oké, heel eerlijk: de reviews over het eten bij Seven Restaurant in Palermo zijn wisselend (al is 4,1 uit 5 sterren zeker niet slecht). Maar, hier kom je dan ook vooral voor het uitzicht, wat echt fenomenaal is! Tijdens zonsondergang kijk je vanuit het terras van dit restaurant uit over Palermo stad, met in de verte het berglandschap. Wat een bijzonder plaatje!

Andere leuke foodspots in Palermo

La Majolica

Hidden gem alert! Hier eet je de beste panini’s ooit. En nee, dat is niet overdreven. Gelegen in een rustig straatje net buiten het toeristische gedeelte van Palermo, is deze broodjeszaak een goed bewaard geheim onder de locals. Die weten hun weg naar La Majolica maar al te goed te vinden voor een take away, maar ter plekke opeten kan ook. Laat je niet afleiden door de simpele uitstraling van deze plek, alle liefde zit in de magnifieke broodjes.

I Segreti del Chiostro

Stel je eigen cannolo samen, of kies een andere zoete pastry bij deze prachtige bakkerij in dit voormalige klooster. Have yourself a sugar rush onder een van de sinaasappelbomen in de kloostertuin, waar je jouw welverdiende gebakje kan verorberen. Toeristisch? Ja. Doen? Ja!

St’Orto

Gewoon een schattig funky barretje in een rustige voetgangersstraat, vlakbij de toeristische bezienswaardigheden. St’Orto is de perfecte plek voor een lekkere koffiepauze, of een aperitivo. St’Orto heeft een uitgebreid aanbod aan bieren, wijnen en co*cktails.

Amunì Gelaterie

Je bezoek aan Palermo is niet compleet zonder een brioche con granita. Ofwel: een broodje ijs. Jawel lieve mensen, het bestaat. De mooiste (en goed betaalbare) creaties maken ze bij Amunì Gelaterie. Voor dit kunstwerk met alles erop en eraan betaalde ik €3,30. Bijna zonde om op te eten, vind je niet?

Ballarò mercato storico

Streetfood en Palermo, it’s a thing. Voor de leukste streetfood experience in Palermo ga je naar Ballarò mercato storico. Op deze levendige markt beleef je de Siciliaanse hoofdstad in al zijn geuren en kleuren. Bereid je voor op luidruchtige marktverkopers, multiculturele invloeden en tientallen kraampjes met heerlijke (en soms ook bijzondere) gerechten. Ballarò mercato storico is de grootste en oudste markt van Palermo. Andere bekende foodmarkten zijn Mercato del Capo en Mercato Vucciria.

Wat lijkt jou het leukste restaurant in Palermo?

Dit vind je misschien ook leuk: